こんにちは

久々の更新になりまして・・・　実は私、新橋と本店の横浜野毛を行ったり来たりしていて　　なので良かったら横浜の方のブログも見てみてください

さて本日のおすすめです
北海しまえび
北海道でも限られたところでしか獲れないというめずらしい海老です　　主にオホーツク沿岸の内湾で獲れます。
なぜシマと言うか・・体に白または黄色の縦シマ模様が入っているからなんです
その甘さといったら格別で、口の中でジュワーと広がること間違いなしです
ぜひ召し上がってみてください

こんにちは
今日も暑い　　出勤前に少し時間があったので銀座～有楽町～新橋とウィンドウショッピングをしながら歩いてきたのですが・・・溶けるかと思いました
有楽町の駅あたりを歩いていたらスゴイ人の長蛇の列があるから何だ？と思ってみたら宝くじの売り場でした　うだつの従業員は密かに今宝くじにはまっているので聞いてみたらそこはすごく当たるみたいですね　　しかも一番口だけ　　いやいや・・宝くじをやった事が無い私にはビックリな光景でした　並ばれた方暑い中ご苦労様です

さて本日のおすすめです
またまた夏野菜　空豆
独特の風味と味が美味しいですよねぇ
空豆というと皆さんはやはり一般的には茹でて召し上がりますよね
うだつでは炭火焼でご提供しています　殻ごと焼くので実が蒸し焼き状態になり、尚且つ炭火の香ばしい香りがして・・・もぉたまりません　　是非召し上がってみてください

こんにちは
今日は三連休明け　社会人の方も学生の方もなんだか家を出るのが億劫になりませんでしたか
うだつは今日も元気に営業しているので是非近くまで来たら立ち寄ってください

さて今日のおすすめ
夏といえば・・・とうもろこしですよね
うだつではインカの目覚めや大統領椎茸でもお世話になっている北海道の藤本青果さんから”とうもろこし未来”を仕入れています
とうもろこしも鮮度が命なので、畑からその日に入荷した物(朝もぎとうきび)しか販売しないというこだわりです　素晴らしい
しかもこのとうもろこしなんと・・・生で食べれるんです　とってもフルーティでどことなく梨のような味がします　
せっかくだから生、それともやっぱり焼き、どうせなら両方でとお好きな食べ方で是非召しあがってください

こんばんは
ホントに久々の更新になってしまいました。。。
毎回楽しみに見ていてくださる方がいたらごめんなさい
またちょくちょく更新するので

さて本日のおすすめです
今年も新潟県親不知産の岩がきが入荷してきました
新潟・・・？と思うかもしれませんが、本当に濃厚で海のミルクです　　しかも　海女さんが素潜りで獲ってるんです　　是非食べてみてください